虾酱炒鸡蛋

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李玲哈哈
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孩子点完菜还要做一个今天自己想吃的

虾酱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 虾酱 2勺
色拉油 少许 大葱 半根
红辣椒 7个

虾酱炒鸡蛋的做法

虾酱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡蛋打入碗中，放两勺虾酱，大葱切成葱花放入，一起搅拌均匀
虾酱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

起锅烧油，有比平时炒菜的油多一些，下入辣椒爆香
虾酱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

倒入混合好的蛋液，用筷子不停的搅，不要让鸡蛋成大块，要炒成鸡蛋碎
虾酱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

成品出锅，老香了

虾酱炒鸡蛋的烹饪技巧

喜欢吃青椒的，也可以放青椒碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 李玲哈哈 编写，未经授权不得转载

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