荷兰松饼

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奶香浓郁，作早点或下午茶点都不错。关键是简单。

荷兰松饼的用料

鸡蛋 3个	牛奶 120克
低筋面粉 40克	黄油 5克
糖粉 30克	可可粉少许

荷兰松饼的做法

步骤1

低筋粉和糖粉过筛。

步骤2

加入鸡蛋和牛奶。

步骤3

搅拌均匀至顺滑无颗粒。

步骤4

黄油放入烤盘，进烤箱加热至融化。然后用刷子将黄油均匀刷满烤盘内壁，多余的黄油倒出不要。

步骤5

将第3步打好的蛋奶液过筛倒入烤盘中。

步骤6

进烤箱上下火200度烤15分钟左右。

步骤7

烤好后撒上可可粉。

步骤8

开吃

荷兰松饼的烹饪技巧

1，没有糖粉可以用细砂糖，搅拌尽量多一点时间，要使它充分融解。 2，烤箱一定是需要提前预热的。 3，烤制时间根据各自的烤箱调整。观察到它充分膨胀后没有水气了就可以了。 4，最后不一定要撒可可粉。撒点糖粉或抹茶粉也可以的。根据各自喜好。还可以放点水果在上面。 5，做西点最好用全脂牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

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