蒜蓉茼蒿

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唐糖糖和唐果果的
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每个地方的茼蒿都长的不一样，有长有短，有粗有细，有的地方吃茎，我这里吃叶子

蒜蓉茼蒿的用料

茼蒿 500g 大蒜 4瓣
盐 少许 鸡精 少许
油 适量 生抽 半勺

蒜蓉茼蒿的做法

蒜蓉茼蒿的做法图解1

步骤1

洗净茼蒿
蒜蓉茼蒿的做法图解2

步骤2

掐去老的根茎
蒜蓉茼蒿的做法图解3

步骤3

准备蒜蓉
蒜蓉茼蒿的做法图解4

步骤4

油下锅，下蒜蓉，炒香
蒜蓉茼蒿的做法图解5

步骤5

下茼蒿炒
蒜蓉茼蒿的做法图解6

步骤6

炒至深绿色时，依菜分量放调料，尝味道咸淡
蒜蓉茼蒿的做法图解7

步骤7

最后放鸡精，出锅！

蒜蓉茼蒿的烹饪技巧

不用炒太久，变色之后放调料就可以吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-13

©本菜谱的做法由 唐糖糖和唐果果的 编写，未经授权不得转载

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