嫩玉米鸡蛋蔬菜饼

精品
26.2万 浏览 4595 收藏
收藏
大海微澜
大海微澜 大海微澜
＋ 关注

给大家推荐一道非常好吃的嫩玉米饼，软糯香甜，吃了会上瘾哈。
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

玉米鸡蛋蔬菜饼的用料

嫩玉米 4只 鸡蛋 1个
面粉 150g 油 适量
盐 适量 葱叶 适量
生菜叶 适量

玉米鸡蛋蔬菜饼的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法图解1

步骤1

这是秋天最后的美味，鸟儿也不放弃哈，看看上边就是喜鹊吃过的痕迹，鸟类也是非常棒的动物，能用嘴扒开若干层的玉米皮子，吃到玉米，很令人佩服吧。
#橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法图解2

步骤2

将鲜嫩的玉米洗净用擦板擦碎，看看这嫩玉米特别鲜嫩多汁，擦出来很细腻。打入一个鸡蛋，这个要根据用餐人数确定用量，最好一次吃光，免得吃剩饭哈。
#橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法图解3

步骤3

生菜叶和葱叶洗净，切碎，面粉适量，这是3人份早餐，加了半碗面粉，大约在150g左右。
#橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法图解4

步骤4

所有食材加入到碗中，少许加点盐。因为有蔬菜，可以做成咸甜口味的，不加蔬菜的话就是甜糯口味的，玉米本身就是甜糯的。
#橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法图解5

步骤5

将所有食材搅拌均匀，如果干的话可以适量加点水，或者再加一个鸡蛋，鸡蛋的加入不但增加了滑嫩的口感，做孩子的早餐更增加营养成分哈。
#橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法图解6

步骤6

电饼铛薄薄的刷层油，一勺面糊一个小饼，或者也可以全部倒入面糊，烙整张大饼，再切开吃也是不错的选择。电饼铛上下火，中温，盖上上盖约烙2-3分钟。
#橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法图解7

步骤7

小饼比较薄，上盖作用不大哈，那就翻面再烙一下。
#橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法图解8

步骤8

出锅装盘。

玉米鸡蛋蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载

玉米鸡蛋蔬菜饼的其他做法更多

玉米鸡蛋蔬菜饼的全部作品

上传我做的这道菜

玉米鸡蛋蔬菜饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #橄榄中国味 感恩添美味#嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活