感恩节之清爽开胃番茄白玉菇

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人生一世，草木一秋，生我养我，为我担忧，感恩节到了，感恩父母的养育之恩，愿父母永远安康❤️ 近来，妈妈的食欲不是很好，今天过来给他做一盘清爽开胃的素炒❤️

番茄白玉菇的用料

白玉菇 200克 西红柿 2个
鸡蛋 2个 木耳 10克
小葱 3根

番茄白玉菇的做法

感恩节之清爽开胃番茄白玉菇的做法图解1

步骤1

准备图中所有食材：新鲜的西红柿，把木耳泡发，白玉菇洗净，两个笨鸡蛋
感恩节之清爽开胃番茄白玉菇的做法图解2

步骤2

西红柿切小块，白玉菇焯水，木耳过热水烫一下，小葱切段，葱蒜切末，鸡蛋炒散
感恩节之清爽开胃番茄白玉菇的做法图解3

步骤3

起锅热油，倒入切好的葱末蒜末，爆香葱蒜！
感恩节之清爽开胃番茄白玉菇的做法图解4

步骤4

倒入切好的西红柿块，然后翻炒均匀至五成熟，倒入一勺食盐
感恩节之清爽开胃番茄白玉菇的做法图解5

步骤5

再倒入焯好的白玉菇和木耳，一起翻炒，翻炒均匀后倒入鸡蛋
感恩节之清爽开胃番茄白玉菇的做法图解6

步骤6

把炒散的鸡蛋倒入锅中一起翻炒均匀，放入最后调味品即可
感恩节之清爽开胃番茄白玉菇的做法图解7

步骤7

最后倒入一勺蚝油，一勺生抽，半勺白糖，熄火，翻炒均匀
感恩节之清爽开胃番茄白玉菇的做法图解8

步骤8

最后倒入小葱段，提味道，配色也好看，花红柳绿的，卖相就很好看

番茄白玉菇的烹饪技巧

注意：这道素炒菜大人孩子都爱，不需要放太多游，白玉菇一定要焯水才好熟哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

©本菜谱的做法由 球妈爱做饭 编写，未经授权不得转载

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