酥酥的核桃酥

精品 独家
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娃儿想吃桃酥,老母亲立马安排上。 超级快捷简单的小甜点,一起来做吧。

核桃酥的用料

玉米油 140克 白砂糖 100克
泡打粉 2克 鸡蛋 1个
低筋面粉 280克 核桃仁 70克
黑芝麻 适量 蛋黄 1个

核桃酥的做法

酥酥的核桃酥的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
酥酥的核桃酥的做法图解2

步骤2

核桃仁放入烤箱,130度烤6分钟
酥酥的核桃酥的做法图解3

步骤3

玉米油中加入100克糖拌匀
酥酥的核桃酥的做法图解4

步骤4

再加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀
酥酥的核桃酥的做法图解5

步骤5

低筋面粉和泡打粉一起过筛,倒入容器,用硅胶刀拌匀
酥酥的核桃酥的做法图解6

步骤6

从烤箱中取出核桃仁,稍微放凉一点,用双手搓一搓,很轻松地就把核桃皮去掉了,再用刀切碎,倒入之前的面团中拌匀
酥酥的核桃酥的做法图解7

步骤7

拌匀后,盖上盖子让面团松弛半个小时
酥酥的核桃酥的做法图解8

步骤8

把面团分割成25克一个的小剂子,用手搓圆
酥酥的核桃酥的做法图解9

步骤9

依次搓好12个,然后用手随意按压一下
酥酥的核桃酥的做法图解10

步骤10

表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻。烤箱160度预热,烤20分钟即可。
酥酥的核桃酥的做法图解11

步骤11

出炉了,稍微放凉,轻轻地咬上一口,酥酥地超级好吃呢

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-19

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