芋泥馅

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秋水伊人lin
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芋泥馅的用料

蒸熟的芋头 250g 牛奶 100克
白砂糖 25克 葵花籽油 50克
炼乳 15克 奶粉 25克
紫薯粉 5克

芋泥馅的做法

芋泥馅的做法图解1

步骤1

取250克熟芋头切小
芋泥馅的做法图解2

步骤2

加入牛奶白糖全程小火慢煮一会儿，让芋头都跑到牛奶
芋泥馅的做法图解3

步骤3

边煮边碾压
芋泥馅的做法图解4

步骤4

等搅均匀后分次加入葵花籽油再次搅拌均匀。
芋泥馅的做法图解5

步骤5

加入奶粉，一边最小火加热一边接着碾压
芋泥馅的做法图解6

步骤6

奶粉和芋泥搅拌均匀后，加入紫薯粉碾压搅拌均匀
芋泥馅的做法图解7

步骤7

这时候火候也差不多了，芋泥可以成团了，关火加入炼乳揉匀。
芋泥馅的做法图解8

步骤8

等炼乳完全揉匀吸收进去就完工啦！
芋泥馅的做法图解9

步骤9

分好，可以包芋泥饼，芋泥面包……如果要做芋泥蛋糕，就要适量增加牛奶进去，让芋泥比较稀一些。

芋泥馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-22

©本菜谱的做法由 秋水伊人lin 编写，未经授权不得转载

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