火遍广东的生蚝鸡煲

火遍广东的生蚝鸡煲

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公仔思乐冰
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天气惭冷，在家里做个美味的鸡煲叹一叹，不用到店里去，简单的3步在家就做出火遍广东的生蚝鸡煲！

生蚝鸡煲的用料

鸡 半只 生蚝 适量
枸杞 1小把 沙参 20g
玉竹 20g 北芪 10g
桂圆 8颗 红枣 8颗
沙姜 1勺 小米辣 1勺
蒜蓉 1勺 生抽 1大勺
小金桔 1个

生蚝鸡煲的做法

火遍广东的生蚝鸡煲的做法图解1

步骤1

所有材料清洗干净准备好
火遍广东的生蚝鸡煲的做法图解2

步骤2

先放入红枣、沙参、玉竹、北芪、桂圆煮20分钟
火遍广东的生蚝鸡煲的做法图解3

步骤3

倒入三黄鸡再煮10分钟
火遍广东的生蚝鸡煲的做法图解4

步骤4

最后下生蚝和枸杞再煮一分钟
火遍广东的生蚝鸡煲的做法图解5

步骤5

蘸料:沙姜1小勺、蒜蓉1小勺、小米椒1小勺、生抽1大勺、1个小金桔，这蘸料是吃生蚝鸡的绝配！！
火遍广东的生蚝鸡煲的做法图解6

步骤6

天冷吃上一锅，神仙也不想当了

生蚝鸡煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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