1个鸡蛋，1杯酸奶，好吃翻天，小白也会做~宝宝辅食

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每咬一口都是浓浓的紫薯香，淡紫色的紫薯布丁颜值超ok！ 最后来一把芝士碎再来点芝士块，真是奶香香的诱惑呀！
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紫薯布丁的用料

吐司 120克 紫薯 80克
玉米淀粉 10克 酸奶 40克
奶酪碎 15克 芝士块 5克
鸡蛋 1个

紫薯布丁的做法

1个鸡蛋，1杯酸奶，好吃翻天，小白也会做~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：吐司120克、紫薯80克、玉米淀粉10克、酸奶40克、奶酪碎15克、芝士块5克、鸡蛋1个。
1个鸡蛋，1杯酸奶，好吃翻天，小白也会做~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

准备好的紫薯上锅蒸熟。
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步骤3

吐司去除芯芯。 tips：如果是自己做的吐司就更好啦，平时想吃可以买面包店现做的经典吐司，适量吃是可以的。
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步骤4

蒸好的紫薯压成泥。
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步骤5

先在吐司中铺上一半紫薯泥。
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步骤6

在剩下的紫薯泥泥中打入一个鸡蛋，倒入酸奶和玉米淀粉。 tips：酸奶选无添加的就可以。
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步骤7

所有食材搅拌均匀。
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步骤8

先在面包外围裹上一层锡纸。 tips：这样烤的时候布丁馅不容易流出来。
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步骤9

准备好的布丁液倒入面包中。
1个鸡蛋，1杯酸奶，好吃翻天，小白也会做~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

撒上一层芝士碎，再来点芝士块。 tips：家里没有芝士块的姐妹可以换成宝宝喜欢的小饼干，酥酥脆脆的也不错呀。
1个鸡蛋，1杯酸奶，好吃翻天，小白也会做~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

放入烤箱上下管170度烘烤15分钟。
1个鸡蛋，1杯酸奶，好吃翻天，小白也会做~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

这梦幻的双层紫还有点舍不得吃了。

紫薯布丁的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
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创建时间:2020-11-23

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