儿菜炒百合

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#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的用料

儿菜 300克 鲜百合 30克
青椒 半个 红椒 半个个
蒜 3瓣 金龙鱼橄榄油食用植物调和油 5克
盐 3克 白糖 3克

#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法图解1

步骤1

准备食材
#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法图解2

步骤2

百合一片片掰下来洗干净，把边缘有黄色和黑色的部分剪掉
#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法图解3

步骤3

所有食材洗干净，儿菜切片，青红椒切菱形片，蒜切末
#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法图解4

步骤4

热锅加油，爆香蒜
#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法图解5

步骤5

下入儿菜片翻炒2分钟
#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法图解6

步骤6

放入百合，青红椒片继续翻炒1分钟
#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法图解7

步骤7

加盐，白糖翻拌均匀调味
#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的做法图解8

步骤8

出锅装盘

#橄榄中国味 感恩添美味#儿菜炒百合的烹饪技巧

第一：百合要买新鲜的菜百合，脆嫩，味道清甜，药百合会有苦味 第二：儿菜有一点点的苦味，白白糖可中和 第三：时间不要炒太长，不然儿菜和百合都会软塌塌的，失去脆口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

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