酸辣粉

精品 独家
1.3万 浏览 57 收藏
收藏
李小貓
李小貓
＋ 关注

自从发上菜谱，现在是越来越喜欢做饭啦。

酸辣粉的用料

红薯粉丝 50克 熟花生米 适量
姜末 适量 蒜末 适量
肉沫 适量 碎米芽菜 一袋
辣椒粉 适量 白芝麻 适量
生抽 1勺 香醋 1勺
盐 少许 糖 半勺
香菜 1根

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法图解1

步骤1

红薯粉丝用热水泡半个小时。
酸辣粉的做法图解2

步骤2

碎米芽菜用水过几下，要不然太咸了。肉切成小丁，姜切成末备用。
酸辣粉的做法图解3

步骤3

放油，姜爆锅，下肉丁炒到变白，在把碎米芽倒进去，翻炒。
酸辣粉的做法图解4

步骤4

小咸菜和花生米炒好备用。
酸辣粉的做法图解5

步骤5

水热之后，下入粉丝，煮熟。
酸辣粉的做法图解6

步骤6

葱和香菜切末备用。
酸辣粉的做法图解7

步骤7

调料汁，放入辣椒粉，把烧开的油浇到辣椒粉上，然后把其它调料放进去，根据自己的口味调。
酸辣粉的做法图解8

步骤8

搭配小咸菜、菠菜、小丸子和花生米，美味的酸辣粉就完成啦。

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 李小貓 编写，未经授权不得转载

酸辣粉的其他做法更多

酸辣粉的全部作品

上传我做的这道菜

酸辣粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酸辣粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活