多功能料理锅版烤鱼

多功能料理锅版烤鱼

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徐徐小厨房
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多功能料理锅版烤鱼简单方便，比饭店里面做的还要好吃赶快动手做起来吧！

烤鱼的用料

鲫鱼或草鱼 1调 食用油 适量
姜蒜 适量 料酒 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
小米辣 1个 配菜 适量
盐 适量 火锅底料 适量

烤鱼的做法

多功能料理锅版烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净，提前用料酒、盐、生姜蒜腌制二十分钟左右
多功能料理锅版烤鱼的做法图解2

步骤2

配菜洗净沥干水分备用
多功能料理锅版烤鱼的做法图解3

步骤3

准备ERNTE多功能料理锅
多功能料理锅版烤鱼的做法图解4

步骤4

用浅盘来煎鱼，旋钮开关调至高温，盘热放油
多功能料理锅版烤鱼的做法图解5

步骤5

鱼煎至两面金黄，放一旁备用
多功能料理锅版烤鱼的做法图解6

步骤6

换深盘，放食用油，油热转低温加火锅底料、生姜蒜炒香
多功能料理锅版烤鱼的做法图解7

步骤7

再倒入开水，加盐、生抽、老抽、耗油调味
多功能料理锅版烤鱼的做法图解8

步骤8

放入配菜
多功能料理锅版烤鱼的做法图解9

步骤9

再铺上煎好的鱼
多功能料理锅版烤鱼的做法图解10

步骤10

继续高温煮二十分钟左右
多功能料理锅版烤鱼的做法图解11

步骤11

时间到，撒上葱花、小米辣蒜末
多功能料理锅版烤鱼的做法图解12

步骤12

浇上热油
多功能料理锅版烤鱼的做法图解13

步骤13

一道美味的多功能料理锅版烤鱼就做好啦！

烤鱼的烹饪技巧

配菜根据个人口味，喜欢吃辣可多放点火锅底料！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 徐徐小厨房 编写，未经授权不得转载

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