炒牛肉丝

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冬天气温越来越低.牛肉含有丰富的营养价值，多吃牛肉补一补提高自身免疫力，炒牛肉丝加入蚝油提鲜特别鲜嫩，青红椒搭配色香味俱全好吃美味牛气冲天
参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

炒牛肉丝的用料

牛肉丝 300g 青椒 2个
红椒 1个 洋葱 半个
生粉 适量 蛋清 1个
欣和酱油 1匙 蚝油 1匙勺
糖 2克

炒牛肉丝的做法

#牛气冲天#炒牛肉丝的做法图解1

步骤1

食料
#牛气冲天#炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

切丝
#牛气冲天#炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

牛肉调料啤酒酱油蛋清淀粉拌匀最后加入橄榄油腌制半小时
#牛气冲天#炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

锅热加油先炒牛肉丝
#牛气冲天#炒牛肉丝的做法图解5

步骤5

炒洋葱
#牛气冲天#炒牛肉丝的做法图解6

步骤6

全部配料一起炒
#牛气冲天#炒牛肉丝的做法图解7

步骤7

放炒好牛肉丝加蚝油和糖
#牛气冲天#炒牛肉丝的做法图解8

步骤8

最后装盘

炒牛肉丝的烹饪技巧

放啤酒牛肉嫩放油在炒的时候不粘锅，牛肉快炒变色就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载

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