超级无敌下饭的尖椒土豆丝

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土豆丝是小时候最爱吃的家常菜之一，今天我把炒这道菜多年来积累的经验，告诉给大家，您用小本本记好了哟。学会之后，就给家人们露一手吧！

尖椒土豆丝的用料

土豆 一个 辣椒 两个
葱 半段 姜 少许
盐 一勺 鸡精 半勺
白醋 一勺

尖椒土豆丝的做法

超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解1

步骤1

盆中接凉水，加入一点白醋，
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净切细丝，将土豆丝浸泡在里面，洗掉土豆丝中的淀粉
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解3

步骤3

锅中倒油
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解4

步骤4

油微热放入葱丝和姜丝爆香
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解5

步骤5

放入土豆丝大火翻炒一会
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解6

步骤6

加入一勺盐
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解7

步骤7

半勺鸡精
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解8

步骤8

放入尖椒丝
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解9

步骤9

大火翻炒均匀
超级无敌下饭的尖椒土豆丝的做法图解10

步骤10

出锅装盘

尖椒土豆丝的烹饪技巧

1️⃣土豆丝尽量用手切，手切的好吃 2️⃣喜欢吃辣的可以放点小米椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 你是我的香飘飘 编写，未经授权不得转载

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