圣诞卡通吐司

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zz柠檬t

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想做很久的圣诞吐司造型，一次集齐四款经典圣诞元素。 ❄酸奶奶酪就是用稠酸奶滤掉一部分乳清之后得到更稠的像奶酪质地的酸奶，可以一定程度代替奶油做装饰。自制的酸奶，用非常细的滤网或者纱布过滤，冰箱冷藏放置24小时以上，就可以过滤出乳清。

圣诞卡通吐司的用料

吐司面包片 4片	酸奶奶酪适量
抹茶粉适量	栀子黄/南瓜粉适量
巧克力酱适量	番茄酱适量
黑芝麻适量	小番茄 2个
劳伦兹饼干 2片	海苔 1片

圣诞卡通吐司的做法

步骤1

分别用抹茶粉，栀子黄加酸奶奶酪调成需要的颜色。

步骤2

装裱花袋待用。

步骤3

用抹刀取适量酸奶奶酪在面包片上涂抹。

步骤4

整个平涂，尽量光滑平整。

步骤5

用花嘴挤出圣诞树形状。

步骤6

用吐司边剪出树干。

步骤7

用装饰糖珠装饰。

步骤8

⛄雪人造型同样先平涂满，再用胡萝卜片剪小尖角做鼻子。

步骤9

海苔剪圆片做眼睛，黑芝麻摆出嘴巴。

步骤10

圣诞老人吐司面包一角涂上番茄酱。

步骤11

小番茄切一半做鼻子，白色酸奶奶酪用花嘴挤出帽檐，帽子毛球，白胡须。

步骤12

海苔压出眼睛和嘴巴。

步骤13

白色酸奶奶酪挤出白眉毛。

步骤14

麋鹿巧克力酱和酸奶奶酪混合调成浅褐色，平涂在面包片上，然后摆上劳伦兹饼干做鹿角。

步骤15

小番茄切一半做鼻子。

步骤16

海苔压出表情。

圣诞卡通吐司的烹饪技巧

1.圣诞树的星星也可以芒果等黄色水果压出来哦。 2.不仅仅是酸奶，奶油，土豆泥，芋泥等都可以做这些造型，选自己方便获取的即可。 3.只有一个花嘴的话，花嘴可以单独套一个裱花袋，然后和有颜色的叠套起来，这样换颜色的时候很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 zz柠檬t 编写，未经授权不得转载

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