棒棒奶酪

独家
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新近置入大孔奶酪一块,然后就开始各种作妖!因为没有模具第一次做的棒棒奶酪被娃嫌弃没有棒,大孔奶酪没有孔,今儿个要棒有棒要孔有孔!

棒棒奶酪的用料

牛奶 250毫升 白砂糖 20克
吉利丁片 3片 大孔奶酪 50克

棒棒奶酪的做法

棒棒奶酪的做法图解1

步骤1

奶酪还是原制的好
棒棒奶酪的做法图解2

步骤2

奶酪切小片
棒棒奶酪的做法图解3

步骤3

吉利丁片用凉开水泡软,注意不要两片粘在一起
棒棒奶酪的做法图解4

步骤4

奶酪碎、糖加入牛奶加热搅拌至奶酪化开。关火趁奶液温热时加入泡软沥干的吉利丁片,再过滤一下
棒棒奶酪的做法图解5

步骤5

模具准备,上棒棒,倒入奶液,冷藏至凝固
棒棒奶酪的做法图解6

步骤6

完美脱模
棒棒奶酪的做法图解7

步骤7

还是得有棒才能叫棒棒奶酪啊
棒棒奶酪的做法图解8

步骤8

这是用大孔奶酪做的大孔奶酪哈

棒棒奶酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-04

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