雪里红炖豆腐

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雪里红炖豆腐的用料

雪里红 2棵 豆腐 1块
五花肉 适量 大葱、姜 适量
酱油 少许 一点油 少油
十三香 少许 味精 一点点点

雪里红炖豆腐的做法

雪里红炖豆腐的做法图解1

步骤1

大葱切花
雪里红炖豆腐的做法图解2

步骤2

雪里红切小段,一定多泡一会,要不很咸
雪里红炖豆腐的做法图解3

步骤3

我准备五花肉,这个有点肥,喜欢煸一下,出的油差不多够炖菜的了
雪里红炖豆腐的做法图解4

步骤4

煸炒出油
雪里红炖豆腐的做法图解5

步骤5

肉金黄色的时候加十三香,这样肉会特别香的哦
雪里红炖豆腐的做法图解6

步骤6

加葱花和姜末,我家姜没了,就放了葱花
雪里红炖豆腐的做法图解7

步骤7

少许酱油,雪里红就很咸了
雪里红炖豆腐的做法图解8

步骤8

加水,适量
雪里红炖豆腐的做法图解9

步骤9

先放雪里红
雪里红炖豆腐的做法图解10

步骤10

再放豆腐,小火多顿一会儿,十分钟左右,差不多的时候尝一下味道,咸的话可以在加水,不用放盐的,雪里红腌制的话就很咸,加水之后一定多顿五分钟
雪里红炖豆腐的做法图解11

步骤11

出锅啦,对了,我放了一点点点的味精,调鲜,不要多放哦,食物本身的味道更好吃。

雪里红炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-06

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