三杯鸭

三杯鸭

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小苑丁
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非常简单，零厨艺也能做得出来。

三杯鸭的用料

番鸭（母） 一只 白糖 1勺
白酒 2勺 酱油 1碗
蒜瓣 1个 可乐 1碗
水 3碗 八角香 3个

三杯鸭的做法

三杯鸭的做法图解1

步骤1

鸭子洗干净。
三杯鸭的做法图解2

步骤2

可乐、酱油、八角香、蒜头、水。
三杯鸭的做法图解3

步骤3

水一碗是不够的，看图添加水。
三杯鸭的做法图解4

步骤4

加糖。
三杯鸭的做法图解5

步骤5

加白酒，茅台最好(✪▽✪)
三杯鸭的做法图解6

步骤6

正面煮20分钟，翻个身再煮20分钟。
三杯鸭的做法图解7

步骤7

开大火收汁，装盘，放凉斩件摆盘。

三杯鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-07

©本菜谱的做法由 小苑丁 编写，未经授权不得转载

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