工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”

独家
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Major Snow 今天是软乎乎的羊肉手抓饭,工作一天下来疲惫和饥寒立刻消散,幸福感满️ 小

手抓饭的用料

洋葱皮牙子 半个 黄色红色胡萝卜 小号胡萝卜几个
崇明山羊腿肉 300g 润锅程度
适量 孜然粉 1小勺
五常大米 正常米饭两杯1.5杯 一点葡萄干 5-10粒
一点坚果 5-10颗

手抓饭的做法

工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”的做法图解1

步骤1

食材准备好 做菜小白第一步挑好羊肉
工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”的做法图解2

步骤2

淘米浸泡,不需要太久,其他步骤做完就可以拿来用了
工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”的做法图解3

步骤3

食材随意切一切
工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”的做法图解4

步骤4

羊肉切一切
工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”的做法图解5

步骤5

将羊肉放锅里炒出香味,放入胡萝卜洋葱炒至软,调味(盐和孜然粉) 倒入电饭锅,水放至若影若现即可 开启蒸饭即可

步骤6

煮好后闷十分钟,就可以开动啦~ (吃完了忘了拍照)

手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-07

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