土豆条田园蔬

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土豆是一种非常好吃的蔬菜，当下正是土豆新鲜上市的时候，这道土豆条田园蔬，荤素搭配，营养均衡，是非常可口的下饭菜。一起来看看吧！

土豆条的用料

红椒 半个 土豆 1个
葱白 1段 五花肉 小半块

土豆条的做法

土豆条田园蔬的做法图解1

步骤1

肉切小片，红椒切小块，葱白取绿色部分切好备用
土豆条田园蔬的做法图解2

步骤2

土豆洗净切成0.5CM的片再切成条状放入水中备用
土豆条田园蔬的做法图解3

步骤3

锅内放水烧开，倒入土豆条水煮3分钟捞出备用
土豆条田园蔬的做法图解4

步骤4

锅内倒油，放入五花肉，稍微煎一下成两面金黄色
土豆条田园蔬的做法图解5

步骤5

放入红椒翻炒几下
土豆条田园蔬的做法图解6

步骤6

将葱白厚实的圈圈先一步放入翻炒出香味
土豆条田园蔬的做法图解7

步骤7

放入土豆条翻炒
土豆条田园蔬的做法图解8

步骤8

土豆条火候差不多的时候，放入葱白叶继续翻炒
土豆条田园蔬的做法图解9

步骤9

放入半勺生抽，半勺蚝油，适量盐，再撒点孜然即可关火出锅啦
土豆条田园蔬的做法图解10

步骤10

看看吧，还在冒着热气呢
土豆条田园蔬的做法图解11

步骤11

最后装盘开吃啦

土豆条的烹饪技巧

如果家里有老人和小朋友，则建议起锅加入葱白叶后加入一点点温水烧开再关火起锅，因为这样烧出来的土豆条更为软香酥脆而适合老人和儿童食用。姜蒜，我放得少，喜欢的亲也可以自行加入，很香，不放则显得更为清淡一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-08

©本菜谱的做法由 Messandom° 编写，未经授权不得转载

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