三种口味的玛格丽特饼干

精品
6.8万 浏览 345 收藏
收藏
白鲨食品
白鲨食品
＋ 关注


玛格丽特饼干是一种典型的西式点心 外表精致小巧，酥酥脆脆的 入口即化，绵软湿润 品尝它真的是一种享受 令吃过的人常常回味 玛格丽特是一款入门级别的饼干 不需要使用复杂的工具 也不需要多么特殊的食材 简简单单就可以做出的精致点心 味道比童年最爱的旺仔小馒头还好~

玛格丽特饼干的用料

黄油 150克 糖粉 60克
白鲨蛋糕粉 150克 白鲨玉米淀粉 150克
可可粉 可可粉 抹茶粉 2克
熟蛋黄 3个

玛格丽特饼干的做法

三种口味的玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备好所用到的材料
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油切片，充分软化，用手指轻按可以有个凹坑
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

将糖粉加入软化的黄油里
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

用打蛋器打发至体积膨胀，颜色稍变浅
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

将熟蛋黄用面粉筛筛入到已打发黄油里

步骤6

过筛好的蛋黄
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

筛入白鲨蛋糕粉和白鲨玉米淀粉
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

用手揉成面团
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

揉好的面团分成3份，一份加入可可粉，一份加入抹茶粉
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

三种颜色的面团全部揉好
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

三种颜色面团分别称重10克左右，用手将他们揉成一个个的小圆球摆在烤盘上
三种口味的玛格丽特饼干的做法图解12

步骤12

用大拇指轻轻的将他们一个个按扁，这时就会自然的出现漂亮的裂纹了

步骤13

送入预热好的烤箱中层，上下火170度 20分钟左右，出炉晾凉即可密封保存。

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 白鲨食品 编写，未经授权不得转载

玛格丽特饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

玛格丽特饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三种口味的玛格丽特饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 三种口味的玛格丽特饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活