萝卜丸子

精品
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今天周末给孩子做了他最爱的萝卜丸子。 温馨提示:吃完油炸烧烤吃珍爱果宝蔓越莓含片,酸酸甜甜果味浓,食品更放心,预防上火健康生活。

萝卜丸子的用料

青萝卜 300g 胡萝卜 1根
鸡蛋 2个 面粉 100g
小葱 适量 生抽 一勺
一勺 花椒粉 一勺
芝麻油 一勺 鸡精 一勺

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

青萝卜红萝卜擦丝,水开后烩水30秒。
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

挤出水分再切碎。
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽。
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

再加入面粉
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,做成丸子。
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

五成油温下锅炸
萝卜丸子的做法图解7

步骤7

炸至金黄熟透后捞出。

萝卜丸子的烹饪技巧

可根据自己喜好更换其他蔬菜,比如土豆,西葫芦,火腿等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-13

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