麻辣小龙虾尾

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和沐的9197
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网红麻辣龙虾尾，今天咱也自己在做一下。挺简单的口味也不错。

麻辣小龙虾尾的用料

小龙虾尾 350克 食用油 适量
葱 1段 姜片 6片
干辣椒 6个 花椒 50粒
郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺
生抽 1勺 啤酒 1听
花椒油 1勺 蒜 4瓣
马蹄 6个 糖 50克
醋 3勺 火锅底料 适量
啤酒 一罐

麻辣小龙虾尾的做法

麻辣小龙虾尾的做法图解1

步骤1

食材处理好，龙虾尾加姜片和料酒焯水，马蹄切块备用
麻辣小龙虾尾的做法图解2

步骤2

所需配料备齐
麻辣小龙虾尾的做法图解3

步骤3

锅里放油，葱姜蒜等爆香，将小龙虾尾倒入锅中，加入香醋白糖火锅底料，翻炒
麻辣小龙虾尾的做法图解4

步骤4

倒入啤酒，然后倒入马蹄盖盖大火煮
麻辣小龙虾尾的做法图解5

步骤5

开锅大约5-10分钟左右，收汁
麻辣小龙虾尾的做法图解6

步骤6

收汁装盘，开吃吧！

麻辣小龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

©本菜谱的做法由 和沐的9197 编写，未经授权不得转载

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