日料店才能吃到的碎鸡饭

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碎鸡饭的用料

鸡腿肉 1个 米酒或料酒 2汤匙
海鲜酱油 2勺 榨菜 1包
葱花 一点 米饭 1碗
鸡蛋 1个

碎鸡饭的做法

日料店才能吃到的碎鸡饭的做法图解1

步骤1

鸡腿肉去皮,切碎,越碎越好。放两勺米酒,没有米酒用料酒代替也可,放两勺海鲜酱油。腌制20分钟
日料店才能吃到的碎鸡饭的做法图解2

步骤2

一包榨菜切碎备用
日料店才能吃到的碎鸡饭的做法图解3

步骤3

锅里油多一点,炒饭鸡肉变色
日料店才能吃到的碎鸡饭的做法图解4

步骤4

加入榨菜炒匀,根据自己口味加入一点海鲜酱油就可以啦
日料店才能吃到的碎鸡饭的做法图解5

步骤5

铺到米饭上,煎一个蛋,洒上葱花,开吃! 爱吃温泉蛋的可以鸡蛋煎的生一点哈

碎鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-21

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