米饭虾饼

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花了一元抢了一袋尝鲜，这黑熊农场大米确实不错，饱满圆润，洁白剔透，煮好的米饭饭香十足，口感很棒，有劲道！ 做了个米饭虾饼，软糯Q弹，鲜美无比，小孩也能吃

米饭虾饼的用料

黑熊农场大米 适量 胡萝卜 半根
生菜 4片 鲜虾 400g
油 少许 盐 1勺
胡椒粉 1勺

米饭虾饼的做法

米饭虾饼的做法图解1

步骤1

准备食材：黑熊农场大米，胡萝卜，生菜，鲜虾
米饭虾饼的做法图解2

步骤2

黑熊农场大米淘洗干净，正常煮饭步骤！大米煮好，盛出冷却备用
米饭虾饼的做法图解3

步骤3

鲜虾去壳，去虾线，生菜切成细丝，胡萝卜剁成末备用
米饭虾饼的做法图解4

步骤4

剥好的虾仁大概240g，米饭200g，加入清水100g，放入破壁机打成泥
米饭虾饼的做法图解5

步骤5

起锅烧水，水开下入生菜，胡萝卜焯水30秒
米饭虾饼的做法图解6

步骤6

焯好水的生菜，胡萝卜过凉
米饭虾饼的做法图解7

步骤7

打好的虾泥，加入一勺盐，一勺胡椒粉，搅拌均匀
米饭虾饼的做法图解8

步骤8

倒入胡萝卜，生菜，搅拌均匀
米饭虾饼的做法图解9

步骤9

起锅，刷上一层薄油，小火即可
米饭虾饼的做法图解10

步骤10

舀一勺糊倒入锅里摊均匀，煎至金黄翻面，小火慢煎至里面金黄即可

米饭虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 噬血gg丶 编写，未经授权不得转载

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