章鱼小丸子

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#双旦福利#新思特 心心念念的章鱼小丸子终于做上一回了，超级好吃！一出锅，家人几下全部瓜分完毕！

章鱼小丸子的用料

章鱼烧材料 八爪鱼 1只
虾 5只 低筋面粉 240g
纯净水 320g 盐 2g
包菜 适量 鸡蛋 2个
洋葱 适量 照烧汁材料
玉米淀粉 半勺 水 半碗
蜂蜜 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 醋 2勺
装饰用材料 木鱼花 适量
海苔碎 适量

章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

首先调面糊，碗里把低粉、鸡蛋、清水、盐混合搅拌均匀，用过滤网过滤一遍盖上保鲜膜静置一会。就可以调照烧汁酱了，把照烧汁酱的材料全部放入锅里加热搅拌至浓稠即可
章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

全部材料准备，料理锅先加热
章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

丸子盘涮入油
章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

先倒入一半面糊，然后放入包菜、八爪鱼、虾仁粒再淋入一些面糊
章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

加热到面糊可以用竹签轻松移动，全部移动到侧边再倒满面糊，慢慢用竹签滚成圆形
章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

不停的翻面小丸子，这样面糊才能均匀熟透
章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

小丸子每一面都金黄金黄的就可以挤入照烧汁
章鱼小丸子的做法图解8

步骤8

撒入木鱼花和海苔
章鱼小丸子的做法图解9

步骤9

一锅好吃的章鱼小丸子就完成咯
章鱼小丸子的做法图解10

步骤10

有没有好吸引
章鱼小丸子的做法图解11

步骤11

来开吃
章鱼小丸子的做法图解12

步骤12

成品图
章鱼小丸子的做法图解13

步骤13

成品图
章鱼小丸子的做法图解14

步骤14

成品图
章鱼小丸子的做法图解15

步骤15

成品图
章鱼小丸子的做法图解16

步骤16

成品图
章鱼小丸子的做法图解17

步骤17

成品图

章鱼小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载

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