芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法

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芝士焗万物，之前做了芝士焗土豆泥，今天试了芝士焗紫薯，非常好看的紫色，真的太好吃啦，奶香浓郁，绵软拉丝的芝士焗紫薯，一口下去元气满满，自己做的干净无添加剂，吃着也放心。

芝士焗紫薯的用料

去皮紫薯 2个 纯牛奶 20克
炼乳 10克 马苏里拉芝士碎 适量
黄油 适量

芝士焗紫薯的做法

芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解1

步骤1

紫薯洗净切片，上锅蒸，电饭煲和蒸锅都可以;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解2

步骤2

蒸好的紫薯用叉子或者勺子压成泥，加入软化的黄油拌匀;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解3

步骤3

牛奶中加入炼乳搅拌均匀后，倒入紫薯泥中;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解4

步骤4

拌匀;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解5

步骤5

再拌入适量的芝士碎;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解6

步骤6

用勺子整理平整;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解7

步骤7

这时烤箱上下火200度预热， 表面铺上一层厚厚的芝士碎;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解8

步骤8

15-20分钟左右（具体温度时间根据自己烤箱的脾气调整）;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解9

步骤9

烤好之后趁热吃;
芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法的做法图解10

步骤10

芝士柔软拉丝，满口紫薯泥细腻浓香，吃不来不会腻，你想不想来试呢？

芝士焗紫薯的烹饪技巧

1、芝士放的越多拉丝更赞； 2、没有炼乳的可以换成细砂糖; 3、牛奶和炼乳的用量根据自己的口味调整，我 这个量是正好;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 一个幸福的微笑 编写，未经授权不得转载

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