番茄豆腐蘑菇汤

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最近实在是不知道要吃什么，感觉不管是荤的素的都已经吃的够够的了，也没有什么食欲，甚至到了一提到吃饭就犯愁的地步。但是人是铁饭是钢，一顿不吃你也饿得慌不是？所以该吃的呢还是要吃，只是这吃什么成为了老大难 我就在那想啊想啊，突然想到了老妈以前经常做的蘑菇汤，放的香菇和土豆片煮成一锅。不过说实话老妈做的蘑菇汤我从来不吃，因为那两样食材我都不喜欢，所以排斥。但是我觉得可以把蘑菇的种类换一下，然后又想到了可以配点豆腐进去，一定很鲜美，接着又想到了西红柿汤......好吧，那就把它们全都整到一起
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番茄豆腐蘑菇汤的用料

豆腐一小块 西红柿一个、蟹味菇一小盒、
香菜、香葱各一颗 太太乐鲜鸡汁、盐适量
太太乐芝麻香油一大勺

番茄豆腐蘑菇汤的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#番茄豆腐蘑菇汤的做法图解1

步骤1

豆腐切成小丁备用
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#番茄豆腐蘑菇汤的做法图解2

步骤2

蟹味菇去跟洗净，西红柿去皮切丁
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#番茄豆腐蘑菇汤的做法图解3

步骤3

香菜切段、香葱切末
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#番茄豆腐蘑菇汤的做法图解4

步骤4

底油炒香香葱，放入西红柿丁炒至软烂
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#番茄豆腐蘑菇汤的做法图解5

步骤5

放入豆腐、蟹味菇，加热水没过所有食材
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#番茄豆腐蘑菇汤的做法图解6

步骤6

开锅后依口味加盐、鸡汁调味。继续煮10分钟把蘑菇煮熟
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#番茄豆腐蘑菇汤的做法图解7

步骤7

关火，放入香油和香菜搅匀即可

番茄豆腐蘑菇汤的烹饪技巧

这款汤虽然是纯素的，但是味道很鲜，喝上一碗感觉从嘴巴到胃里这一路都是顺的，很舒服~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

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