年味红烧肉排蛋

年味红烧肉排蛋

精品 独家
15.9万 浏览 3567 收藏
收藏
涓涓小溪长流水
涓涓小溪长流水
＋ 关注

美食说出“新年好”，做个年味菜红烧肉排蛋，猪肉的营养价值是非常高的，它含有脂肪，还有碳水化合物，矿物质，肉类还含有维生素，而且维生素B族，维生素A的含量是非常丰富的，最后就是肉还含有大量的蛋白质，且容易被人体吸收，属于优质的蛋白。肉虽然营养价值丰富，做到营养均衡最好。 年味红烧肉排蛋迎新年，让美食说。
参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

红烧肉排蛋的用料

肉排 400克 鸡蛋 6个
食用油 20g 老抽 二勺
生抽 一勺 冰糖 半勺
葱姜蒜 20克 花椒 10粒
八角 2个 桂皮 2块
料酒 2勺

红烧肉排蛋的做法

#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解1

步骤1

红烧肉排蛋
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解2

步骤2

食材： 肉排、鸡蛋、葱姜蒜、桂皮、八角茴香、花椒
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解3

步骤3

放入食用油爆香
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解4

步骤4

放入焯好水的肉排，煸炒
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解5

步骤5

煸香后加入料酒一勺
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解6

步骤6

加入老抽二勺
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解7

步骤7

加入生抽一勺
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋并放入冰箱半勺， 烧至收汁
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解9

步骤9

烧好装盘，红烧肉排蛋
#美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法图解10

步骤10

滿滿的红烧肉排蛋，好馋人

红烧肉排蛋的烹饪技巧

红烧年味诱人，放入冰糖后收汁，火侯很重要，谢谢关注，互相交流学习
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

红烧肉排蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧肉排蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #美食说出“新年好”#年味红烧肉排蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活