简单营养的豆腐皮包菇

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最近食素，饮食清淡了许多。豆腐皮包金针菇，六月鲜轻盐酱油，热油一浇，一盘有颜值又营养的菜就可上桌了。跟我试一下吧。

豆腐皮包菇的用料

豆腐皮 半张 金针菇 400克
蒜 6瓣 小米辣 4个
食用油 少许 六月鲜轻盐牡蛎酱油 适量

豆腐皮包菇的做法

简单营养的豆腐皮包菇的做法图解1

步骤1

准备食材。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解2

步骤2

金针菇去根部洗干净，撕成小把。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解3

步骤3

锅内倒水烧开，放入豆皮焯一下，捞出备用。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解4

步骤4

水烧开，放入金针菇煮1分钟左右，捞出沥干水份备用。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解5

步骤5

豆腐皮把金针菇卷起来。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解6

步骤6

全部卷好，摆在盘上。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解7

步骤7

蒜切碎米，小米辣切圈。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解8

步骤8

辣椒和蒜放在金针菇上。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解9

步骤9

轻盐牡蛎酱油倒在盘中。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解10

步骤10

锅内倒油，烧热后浇在蒜米上。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解11

步骤11

健康又营养，有颜值又美味。
简单营养的豆腐皮包菇的做法图解12

步骤12

成品图。

豆腐皮包菇的烹饪技巧

不要煮太久，大约1分钟左右。煮久了太老，口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 烟火小厨 编写，未经授权不得转载

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