菠菜粉丝豆腐汤

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菠菜粉丝豆腐汤的用料

菠菜 100克 粉丝 1小捆
豆腐 100克 香葱 一根
油 5毫升 盐 5克
胡椒粉 2克 香油 1毫升

菠菜粉丝豆腐汤的做法

#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解1

步骤1

粉丝用清水浸泡10分钟，泡软
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐切小方块，入淡盐水浸泡10分钟
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅烧开水，加少许盐，几滴油
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解4

步骤4

放入洗干净的菠菜，烫煮30秒至1分钟
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解5

步骤5

捞出浸入凉水过凉
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解6

步骤6

蒜，葱切末
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解7

步骤7

菠菜挤干水，切碎
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解8

步骤8

热锅加油爆香蒜葱，加入开水
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解9

步骤9

加入豆腐煮3分钟
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解10

步骤10

再加入粉丝和菠菜拌匀，煮1分钟
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤的做法图解11

步骤11

加盐，现磨入黑胡椒，拌匀即可

菠菜粉丝豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

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