花胶海马滋补炖汤

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广东今天的冬天真的是冬天,持续低温寒冷了很多天,虽然说是迟来的冬天,但天气冷太久了,让人觉得皮肤干燥和粗糙,特别是小宝的脸蛋儿,每天都是通红得像小苹果似的。今天小朋友总是跑过来跟我说:妈妈,我不喜欢冬天,冬天太冷了,我还是喜欢夏天。她还不断地追缠着问我说,这样寒冷的冬季要什么时候才是个尽头。 天气太冷,对小孩或者是老人来说真的是很难适应。如此之寒冬腊月,除了保暖之外,还要懂得如何喝汤,冬季里最适合的就是喝一些滋补的,并且在这干燥的冬天还需要润燥补水,今天我炖的这盅汤最适合这样的严寒冬日里喝哦,隔三差五喝上一碗,暖心又暖胃,从此再也无惧三九寒天啦!
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花胶海马滋补炖汤的用料

海马 1公1母 鱼胶 20克
红枣 10颗 灵芝 20克
洋参 10克 麦冬 15克
枸杞 10克 桂圆 20克
猪骨 200克 高丽参 适量
轻盐昆布酱油 5克 清水 适量

花胶海马滋补炖汤的做法

#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解2

步骤2

猪骨用开水焯去血沫,将焯去血沫的猪骨放入沥水篮里冲洗一下
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解3

步骤3

各种材料用清水冲洗一下,然后放入炖盅里
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解4

步骤4

放入焯去血沫的猪骨,炖盅里加满水
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解5

步骤5

然后放入电炖锅里隔水炖3个小时
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解6

步骤6

最后加入轻盐昆布酱油调味即可
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解7

步骤7

完成
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解8

步骤8

近看
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解9

步骤9

滋补
#福气年夜菜#花胶海马滋补炖汤的做法图解10

步骤10

好喝

花胶海马滋补炖汤的烹饪技巧

1、海马记得一定要用一公一母才有效的哦 2、肉可以用猪肉末、猪骨也可以用鸡肉或鹧鸪肉、鸽子等 3、此炖汤可以加入轻盐昆布酱油提鲜,如果没有也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-14

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