玉米拌面&冷面

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拌面和冷面,大家喜欢哪个呢

冷面的用料

玉米面 200克 黄瓜 1根
洋葱 半个 辣椒面 2勺
生抽 1勺 1勺
半勺 矿泉水 1瓶
鸡蛋 1个 冷面料 各1个

冷面的做法

玉米拌面&冷面的做法图解1

步骤1

昨天去超市买了一些玉米面
玉米拌面&冷面的做法图解2

步骤2

锅里倒水,放入鸡蛋+玉米面
玉米拌面&冷面的做法图解3

步骤3

玉米面很快熟,熟后捞出来,用凉水洗一下,放入碗里
玉米拌面&冷面的做法图解4

步骤4

锅里放一点儿油,放入洋葱丝
玉米拌面&冷面的做法图解5

步骤5

2勺辣椒面
玉米拌面&冷面的做法图解6

步骤6

1勺生抽+1勺白糖+半勺盐
玉米拌面&冷面的做法图解7

步骤7

放入水,等快收汁的时候关火,拌面酱就完成啦
玉米拌面&冷面的做法图解8

步骤8

黄瓜切丝,鸡蛋切一半
玉米拌面&冷面的做法图解9

步骤9

玉米拌面就完成
玉米拌面&冷面的做法图解10

步骤10

这是我在我家附近的超市买的冷面料
玉米拌面&冷面的做法图解11

步骤11

一瓶矿泉水+冷面料
玉米拌面&冷面的做法图解12

步骤12

把黄瓜丝和鸡蛋放上去,冷面也完成啦

冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-15

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