腊八面

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还有几天就腊八节了,过了腊八离过年也就不远了,今年是不太平的一年,希望来年大家都平安顺遂,万事如意,财源滚滚来。

腊八面的用料

五花肉 100克 青萝卜 半根
胡萝卜 半根 木耳 适量
香菇 适量 黄豆 少许
黑豆 少许 小葱 几根
1汤匙 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺

腊八面的做法

腊八面的做法图解1

步骤1

把食材切好备用
腊八面的做法图解2

步骤2

把五花肉切叮备用
腊八面的做法图解3

步骤3

锅底加油,把五花肉加料酒煸炒一下。
腊八面的做法图解4

步骤4

炒熟的五花肉加生抽,老抽,盐,在煸炒一会,方便入味。
腊八面的做法图解5

步骤5

在把切好的素菜放锅里翻炒
腊八面的做法图解6

步骤6

炒熟,放一旁备用。
腊八面的做法图解7

步骤7

用另外一口锅把面条煮熟。
腊八面的做法图解8

步骤8

把面条盛到碗里,把炒好的菜浇到面条上。
腊八面的做法图解9

步骤9

撒少许熟芝麻葱花即可。

腊八面的烹饪技巧

黄豆和黑豆可以提前煮熟,节约炒的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-17

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