烤羊排

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魅ゝ妖妖
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偶然发现山姆的法式羊排是腌制好的，周末来点法式烤羊排次次吧～

烤羊排的用料

羊排 500克 蒜 1头
油 适量 土豆 半个

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

准备好山姆店里直接挑选的肥瘦均匀的羊排，他家羊排都是腌制好的很方便，这次直接用家里的小空气炸锅来做。
烤羊排的做法图解2

步骤2

用锡纸铺在空气炸锅桶内，省去了清洗的麻烦。因为家里的炸锅小，一次只能放两个羊排。土豆切块，把羊排、土豆、大蒜放进去，还可以按自己喜好加些玉米小西红柿和水分少的蔬菜。
烤羊排的做法图解3

步骤3

羊排撒些黑胡椒，土豆上可以刷点油，200度烤8分钟后，翻面再继续8分钟即可。我弄的土豆没有刷油，是在翻面后直接沾了些羊排烤出来的油。

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

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