下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】

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纽斯卡_Nusica
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能流芯儿的酒心巧克力蛋糕 香浓的巧克力味夹着醇香的酒味 拯救你的不开心

酒心巧克力蛋糕的用料

巧克力酒心： Nusica原味可可酱 60克
朗姆酒 25克 牛奶 30克
蛋糕部分： 黄油 60克
鸡蛋 2个 低筋面粉 30克

酒心巧克力蛋糕的做法

下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】的做法图解1

步骤1

巧克力酒心：原味可可酱、牛奶、朗姆酒混合搅拌均匀，倒入模具放入冰箱冷冻
下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】的做法图解2

步骤2

蛋糕部分：黄油、原味可可酱隔水加热搅拌均匀，晾凉
下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】的做法图解3

步骤3

倒入鸡蛋液搅拌均匀
下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】的做法图解4

步骤4

筛入低粉搅拌到无颗粒

步骤5

模具垫托纸先倒入一层巧克力面糊，加入2块巧克力酒心内馅，再加上巧克力面糊，总体8分满
下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度烘烤15分钟即可，趁热切开，里面的酒心巧克力就会流淌出来
下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】的做法图解7

步骤7

完成

酒心巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-18

©本菜谱的做法由 纽斯卡_Nusica 编写，未经授权不得转载

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