宅家解馋麻辣鸭翅，每根骨头都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指

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林大锅的无烟小炒JS
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即能当下饭菜又能当小零食的卤味——麻辣鸭翅，没事儿啃几个打打牙祭，嘴巴满足了就不无聊了~

麻辣鸭翅的用料

鸭翅 750克 干辣椒 50克
姜 4片 花椒 1克
蒜 6瓣 酱油 20毫升
老抽 10毫升 油 60毫升
郫县豆瓣酱 20克 冰糖 5~6块
水 600毫升

麻辣鸭翅的做法

宅家解馋麻辣鸭翅，每根骨头都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指的做法图解1

步骤1

热水下锅，鸭翅焯烫3~4分钟，捞出冲洗干净；
宅家解馋麻辣鸭翅，每根骨头都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指的做法图解2

步骤2

锅内倒入油，依次放入各种调料和鸭翅；
宅家解馋麻辣鸭翅，每根骨头都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指的做法图解3

步骤3

加入600毫升水；
宅家解馋麻辣鸭翅，每根骨头都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指的做法图解4

步骤4

盖上锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
宅家解馋麻辣鸭翅，每根骨头都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
宅家解馋麻辣鸭翅，每根骨头都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指的做法图解6

步骤6

出锅

麻辣鸭翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-19

©本菜谱的做法由 林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载

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