水煮肉片

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神兽饲养员xs
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今天分享一道水煮肉片麻辣鲜香超下饭 喜欢的赶紧试试

水煮肉片的用料

瘦肉 300克 豆芽 100克
姜 5片 蒜 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
淀粉 适量 生抽 适量
芝麻油 适量 香葱 2根
食用油 适量 老抽 1勺
千张 100克 青菜 1把

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

瘦肉切薄片加盐.胡椒粉.​淀粉.生抽.老抽​拌匀腌制10分钟
水煮肉片的做法图解2

步骤2

锅中倒油加姜​蒜爆香，加一小块火锅底料炒出红油，倒入适量清水
水煮肉片的做法图解3

步骤3

水开后放入千张.豆芽.青菜加适量盐，烫熟捞出放入大碗中
水煮肉片的做法图解4

步骤4

将腌制好的肉片倒入锅中烫熟
水煮肉片的做法图解5

步骤5

连汤一起倒入大碗中
水煮肉片的做法图解6

步骤6

最后撒上葱花，白芝麻即可开吃啦~

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-19

©本菜谱的做法由 神兽饲养员xs 编写，未经授权不得转载

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