可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合

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三色炒百合口味咸鲜,以百合为主料。 百合含果胶质,对油性皮肤特别有好处,红椒含维生素B,胡萝卜素,具有抗氧化功能,木耳含丰富的胶质,能增加皮肤弹性。

三色炒百合的用料

鲜百合 100克 红椒 1个
西芹 20克 鲜黑木耳 20克
植物油 30克 适量
2片 白糖 适量
鸡精 适量 水淀粉 适量

三色炒百合的做法

可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合的做法图解1

步骤1

鲜百合洗净;红椒洗净,切小片;西芹洗净,去筋切片;鲜黑木耳洗净,切小片。锅中加水烧沸,先下百合、西芹、黑木耳,中火煮片刻捞出。
可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合的做法图解2

步骤2

另起锅倒油烧热,放入姜片、红椒片、西芹片翻炒几下,再放入百合、
可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合的做法图解3

步骤3

黑色木耳片翻炒,
可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合的做法图解4

步骤4

依次加入盐、白糖、鸡精,
可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合的做法图解5

步骤5

用中火炒透入味,
可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合的做法图解6

步骤6

最后用水淀粉勾芡即可。
可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合的做法图解7

步骤7

可盐可甜,
可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合的做法图解8

步骤8

吃出吹弹可破肌。

三色炒百合的烹饪技巧

1、百合要选兰州的龙芽百合; 2、也可以用泡发后的干黑木耳代替鲜黑木耳; 3、鲜黑木耳一定要先焯水,再炒熟透才可以食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-22

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