家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅

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一道快手菜 适合偶尔偷懒又不想委屈味蕾的小伙伴

烤鸡翅的用料

鸡翅根 6个 料酒 3勺
蚝油 1勺 蒜蓉辣酱 3勺
香油 1勺 蒜头 2瓣
黑胡椒 适量

烤鸡翅的做法

家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅根用清水洗干净
家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅的做法图解2

步骤2

调酱料：3勺料酒 1勺耗油 3勺蒜蓉辣酱 1勺香油混合搅拌均匀； 将蒜瓣切碎成细末与酱料混合均匀。
家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅的做法图解3

步骤3

将洗干净的鸡翅根放入酱料内 并完全包裹住鸡翅根
家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅的做法图解4

步骤4

用保鲜膜将裹好酱料的鸡翅根盖好 腌制1个小时。（如果时间不够，可以在鸡翅上用牙签扎一些小孔，增加入味速度）
家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅的做法图解5

步骤5

腌制完成后 取出烤箱烤盘并垫上锡箔纸 将腌制好的鸡翅依次排开 浇上适量酱料并撒上黑胡椒 放入烤箱。 200℃ 烤25—30分钟。
家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅的做法图解6

步骤6

时间到 大功告成 可以开吃了 味道非常棒

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-24

©本菜谱的做法由 熊猫的豆豆 编写，未经授权不得转载

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