红烧酥肉鸡翅

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红烧酥肉鸡翅的用料

鸡翅 4个 酥肉 适量
白菜 一颗 油豆腐 适量
蒜 4瓣 姜 4片
花椒八角 适量 豆瓣酱 1勺
耗油 2勺 生抽 2勺
食用油 适量

红烧酥肉鸡翅的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅改刀，用盐和生抽腌制一下，酥肉是之前做好剩下的。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解3

步骤3

白菜切好。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解4

步骤4

蒜，姜片，花椒八角准备好。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解5

步骤5

鸡翅下油锅煎至两面金黄。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解6

步骤6

加入蒜，姜片，花椒八角，豆瓣酱翻炒。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解7

步骤7

加入适量的水，下油豆腐，加入耗油和生抽，加盖炆煮。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解8

步骤8

收汁到一半的时候加入酥肉。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解9

步骤9

再加入白菜，翻匀，煮到收汁即刻。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#红烧酥肉鸡翅的做法图解10

步骤10

十分下饭。

红烧酥肉鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 guanminjing 编写，未经授权不得转载

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