皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做

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用饺子皮就能做得紫薯小饼，在家也能轻轻松松做。皮薄馅多，搭配紫薯香甜软糯的口感，巨好吃！

紫薯小饼的用料

饺子皮： 家宴饺子粉 300g
水 180g 紫薯馅：
紫薯 1个 奶粉 15g
牛奶 100g 白砂糖 10g
芝麻 适量 食用油 适量

紫薯小饼的做法

皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解1

步骤1

先制作饺子皮，面粉并加入适量的水，搅拌成絮状，揉至光滑的面团。将面团搓至长条，并切出大小均等的小剂子，擀制薄厚均匀的圆面片
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解2

步骤2

准备紫薯馅料原料
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解3

步骤3

清洗处理紫薯，将紫薯切片蒸熟，大约20-30分钟
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解4

步骤4

将奶粉，牛奶，白砂糖加入蒸熟的紫薯中，搅拌按压成泥
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解5

步骤5

饺子皮上放紫薯馅料大约40g左右
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解6

步骤6

用饺子皮把底部包裹住
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解7

步骤7

收口收紧
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解8

步骤8

表面沾上芝麻
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解9

步骤9

平底锅中刷油，小火煎至两面金黄出锅即可
皮薄馅多的紫薯小饼，饺子皮就能做的做法图解10

步骤10

这样皮薄馅多的的紫薯小饼就做好啦

紫薯小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

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