好吃的猪肉煎饺

精品 独家
7.7万 浏览 2126 收藏
收藏
喂是娜娜吖
喂是娜娜吖
＋ 关注


今天来换一下口味，做煎饺吃，可比水饺好吃多了呢
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

猪肉煎饺的用料

猪肉 250克 葱姜 适量
面粉 300克

猪肉煎饺的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解1

步骤1

加300克的面粉至厨师机的搅拌锅中，倒入两克食盐
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解2

步骤2

低档混合之后边加水边搅拌
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解4

步骤4

厨师机转4档继续搅拌五分钟，直至变成光滑不粘的面团即可。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解5

步骤5

取出面团松弛十分钟，然后搓长分成小剂子
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解6

步骤6

将猪肉在案板'上剁成肉馅，放入一颗鸡蛋、葱姜、食盐、五香粉、调味料、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀。 面剂按扁擀圆
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解7

步骤7

包好备用
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解8

步骤8

锅预热后倒入少许油，放入包好的猪肉饺子，底面煎至微黄
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解9

步骤9

倒入水，盖上锅盖
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解10

步骤10

水稍微快收干之前开盖，转至低档至饺子底部开始变焦脆。然后立即关火就可以啦
#味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法图解11

步骤11

看着是不是特别好吃，真的好香啊，喜欢就赶紧来试试吧!

猪肉煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 喂是娜娜吖 编写，未经授权不得转载

猪肉煎饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

猪肉煎饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #味达美名厨福气汁，新春添口福#好吃的猪肉煎饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活