除夕年夜饭|藕香团圆

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若愫年夜饭 每一叶蔬菜,每一颗果实 里面都蕴藏着真实的生活 一家人的年味 在煎炒烹煮中 创造出不一样的年夜食单 用团圆的味道 抒发浓浓爱意

藕香团子的用料

鲜藕 适量 细手擀面 适量
西红柿 适量个 芹菜末 适量
果蔬粉、盐、黑胡椒粉 适量 淀粉、姜丝、油、黄冰糖 适量

藕香团子的做法

除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解1

步骤1

鲜藕两节去皮,洗净,削薄丝;
除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解2

步骤2

放入果蔬粉、盐、黑胡椒粉调味;
除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解3

步骤3

撒上淀粉,放入姜丝,捏成丸子;
除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解4

步骤4

用细面条将捏好的丸子缠起来;
除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解5

步骤5

油烧至八成熟,丸子炸至金黄色捞出;
除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解6

步骤6

西红柿烫后去皮,切丁,打成汁;
除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解7

步骤7

汁入锅,加入适量黄冰糖熬煮;
除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解8

步骤8

将汁倒入盘中作为底色,摆上丸子;
除夕年夜饭|藕香团圆的做法图解9

步骤9

撒上芹菜末,摆盘装饰。

藕香团子的烹饪技巧

新春小团圆 福气满满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-31

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