蒜蓉粉丝蛏子

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可以是零失败，人人爱！美味！

蒜蓉粉丝蛏子的用料

蛏子 1000克 粉丝 1把
蒸鱼豉油 30克 大蒜 若干瓣
蚝油 30克

蒜蓉粉丝蛏子的做法

蒜蓉粉丝蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子洗干净放入锅中煮开
蒜蓉粉丝蛏子的做法图解2

步骤2

煮开出锅进冷水一个一个洗干净去掉边边像线一样的东西
蒜蓉粉丝蛏子的做法图解3

步骤3

洗干净后备用。龙口粉丝热水泡五分钟变软侯用剪刀剪短 过冷水 捞出放在盘底，上面铺上蛏子。
蒜蓉粉丝蛏子的做法图解4

步骤4

大蒜去皮 切碎会用搅拌器搞碎
蒜蓉粉丝蛏子的做法图解5

步骤5

蒜蓉 蚝油 蒸鱼豉油 准备大概各30 克
蒜蓉粉丝蛏子的做法图解6

步骤6

大火热锅 下油 分别倒入蒜蓉 翻炒三分钟 然后 放入蚝油和蒸鱼豉油以及50 克水
蒜蓉粉丝蛏子的做法图解7

步骤7

烧开后倒在摆好的蛏子上
蒜蓉粉丝蛏子的做法图解8

步骤8

大火烧开水后将蛏子放入锅中蒸4-5 分钟 即可 美美的小兔兔耳朵立起来了，可以美餐一顿了
蒜蓉粉丝蛏子的做法图解9

步骤9

done!

蒜蓉粉丝蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 kelen的小厨 编写，未经授权不得转载

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