快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)

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双葱羊肉的用料

羊肉片 300克 大葱葱白 半根
洋葱 1个 孜然粉 1勺
十三香 1勺 香菜 适量
腌料 步骤1

双葱羊肉的做法

快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法图解1

步骤1

准备羊肉切片。加入腌料：食盐+生抽+蚝油+白糖+料酒+香油，腌制。
快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法图解2

步骤2

准备大葱切片+洋葱切片+香菜梗（香菜不喜不放）。
快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法图解3

步骤3

把腌好的羊肉+大葱+洋葱搅拌均匀。
快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法图解4

步骤4

锅热油大火烧开冒烟，全部倒入锅里快速煸炒。
快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法图解5

步骤5

临出锅前加入孜然粉+十三香+香菜搅匀（喜清淡者，此步骤可以不要）。盛出装盘。

双葱羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 chijl 编写，未经授权不得转载

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