猪肉酸菜土豆包

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小时候生活在农村，虽然生活条件没有现在好，但是确也有一些到现在想想都流口水的美味。比如说，楮不揪蒸菜，香椿酱，还有米浆做出来的凉粉，用它配上香椿酱那个味道现在想想都禁不住咽口水。之前的那些食物虽然不是什么价格不菲的山珍海味，但是那种浓浓的，地道的家乡味，真的是现在在这繁华的都市内难以寻到的。家乡的一部分美食，由于食材的“限制”，现在很难吃到了，但是也有一部分现在依旧可以烹饪的“味道”。比如说下面我要给大家分享的这道美味。 它的主要食材就是大家现在都比较常见的土豆，不得不说土豆真的是人们饮食上的一大“功臣”，从小到大，从贫穷到富有，都在一路陪伴着我们。小时候也是经常吃土豆的，土豆营养丰富，富含维生素C等营养成分，而且饱腹感强，小的时候经常烀着吃，面面的还顶饱。除了烀制外，还有一种吃法就是打成泥包上馅料蒸着吃，又香又筋道。冬季，不吃番薯芋头也要多吃它，富含维C，蒸一锅蘸料吃，老香了。