椰香紫米

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可以直接吃，也可以做馅料。

椰香紫米的用料

紫米（紫糯米） 100g 清水 200g
白糖 15g 椰子油 10g

椰香紫米的做法

椰香紫米的做法图解1

步骤1

紫糯米淘洗干净，浸泡一夜（大约14小时）
椰香紫米的做法图解2

步骤2

浸泡好的紫糯米沥水，用200g清水，按煮饭。
椰香紫米的做法图解3

步骤3

准备好白糖，椰子油。
椰香紫米的做法图解4

步骤4

紫糯米煮好后，趁热加入白糖跟椰子油，混合均匀就可以了。
椰香紫米的做法图解5

步骤5

用来做了哈斯的馅料，香气扑鼻，很好吃哦！

椰香紫米的烹饪技巧

椰子油状态： 天气热，可流动油状。 气温低，凝结成乳白色膏状。 这两种状态都是正常的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 小星星star 编写，未经授权不得转载

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