自制空气松露巧克力

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丝滑浓郁，入口即化的松露巧克力！ 让你随时都能尝到✨恋爱的滋味✨ 而且今年正月初三就是情人节咯~送一份亲手做的松露巧克力，表白一定会成功哒！ 快快看过来吧~~
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自制空气松露巧克力的用料

黑巧克力 70%250g 安佳稀奶油 180g
黄油 40g 朗姆酒 20g
可可粉 适量

自制空气松露巧克力的做法

自制空气松露巧克力的做法图解1

步骤1

准备好食材
自制空气松露巧克力的做法图解2

步骤2

稀奶油加热煮沸，倒入巧克力中
自制空气松露巧克力的做法图解3

步骤3

搅拌融化顺滑
自制空气松露巧克力的做法图解4

步骤4

加入黄油搅拌融化
自制空气松露巧克力的做法图解5

步骤5

加入朗姆酒搅拌均匀
自制空气松露巧克力的做法图解6

步骤6

倒入铺保鲜膜的碗中，再盖上保鲜膜送入冰箱冷藏3小时
自制空气松露巧克力的做法图解7

步骤7

取出冷藏好的巧克力切块
自制空气松露巧克力的做法图解8

步骤8

搓成球（可以包入安佳奶酪棒）
自制空气松露巧克力的做法图解9

步骤9

裹一层可可粉完成
自制空气松露巧克力的做法图解10

步骤10

还做了抹茶口味

自制空气松露巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 喵酱日食记 编写，未经授权不得转载

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