蜂蜜山药糕

精品 独家
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山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等酶类物质,有利于人体对食物的消化吸收。山药中的多巴胺有改善血液循环的功效! 山药富含膳食纤维,膳食纤维可以起到降低胆固醇,强身健体和滋阴壮阳的作用! 山药吃起来黏黏的,这就是一种黏蛋白,这种蛋白质可以有效地降低血糖,所以对于治疗糖尿病有一定的作用。

蜂蜜山药糕的用料

山药 1根 奶粉 20克
炼奶 20克 蜂蜜 1勺
桂花 适量

蜂蜜山药糕的做法

蜂蜜山药糕的做法图解1

步骤1

山药去皮切段放入锅里蒸15分钟
蜂蜜山药糕的做法图解2

步骤2

蒸熟后放入过滤网按压过滤一下
蜂蜜山药糕的做法图解3

步骤3

过滤要都是细绒,口感更加细腻
蜂蜜山药糕的做法图解4

步骤4

加入奶粉,炼奶搅拌均匀
蜂蜜山药糕的做法图解5

步骤5

分成等量30克左右的小团
蜂蜜山药糕的做法图解6

步骤6

模具沾水,放入山药团按压成型
蜂蜜山药糕的做法图解7

步骤7

撒上蜂蜜,桂花即可
蜂蜜山药糕的做法图解8

步骤8

美味又营养

蜂蜜山药糕的烹饪技巧

给山药去皮的时候如果担心过敏,可以戴上手套操作!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-07

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